愛菓子～baumkuchen~

　　　　　　　　　　　　　　　　　　徳島×バウムクーヘン×沖縄

　バウムクーヘンを漢字で表すと“木目菓子”といいます。

木目を相とし、愛に変換して表しました。

徳島と沖縄の愛のある素材を最大限に活かしたバウムクーヘンを食べてもらいたいという意味を込めて愛菓子としました。

そのバウムクーヘンとシンクロする徳島・沖縄の特産品、三つが織りなす新しい”愛”をお楽しみください。

Choose Happiness

[愛」、「幸せ」をテーマとしたバウムクーヘンをご購入いただけるお客様に私たちから愛を込めて。

店のロゴマークは、沖縄の守り神「シーサー」と「ちゅらばぁ～む」を象徴とした、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かわいらしくどこか親しみやすいデザインにしました。

沖縄の方言の「ちゅら」は、かわいいという意味を表します。可愛らしく、乙女心をくすぐり、愛おしいと思えるような

バウムクーヘンを作りたいと思い、商品名も言葉から愛らしさが伝わるよう「ちゅらばぁ～む」にしました。

大人から子供まで幅広く、人気がある最もポピュラーなチョコレート味です。

しっとりしたバウムクーヘンにチョコレートがふんだんにかけられています。

京都の抹茶を使用したバウムクーヘンです。芳醇な香りと独特な苦みがマッチし、上品な味付けになっています。

徳島の特産品である和三盆を使用したバウムクーヘンです。上品でまろやかな甘みが特徴です。

また、「和と洋」の相性の良さを味わえます。

沖縄の特産品である雪塩と紅芋を生地に練りこんでいます。

雪塩の塩気で紅芋の甘さが程よく引き立てられ食べやすい味付けになっています。

・たまご

・乳

・小麦

創業大正６年。

華やかな時代の面影を今に残す、撫養街道の一角にある店舗からはほのかに甘い香り。

素材の味を大切にしたお菓子を作られています。